フィリピンのコールド・チェーン、課題も多し

2014/04/03

ジェトロがアジア7カ国の調査レポート発表    日本貿易振興機構(ジェトロ)は、2013年度、主要な新興国・地域(フィリピン、中国、タイ、ベトナム、マレーシア、インドネシア、インド)において、コールドチェーンの実態について調査を実施、このほどその報告書を発表した。  新興国向けの農林水産物・食品輸出の課題のひとつに、コールドチェーンの整備状況が挙げられるが、そもそもそれらの国・地域におけるコールド...

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