国際交流基金は、日本文化の理解促進を目的として、さまざまな分野の日本文化を海外で紹介している。 　その日本文化紹介事業の１つとして今年2月、日本の伝統の味であり芸術ともいわれる和菓子を紹介するため、全国和菓子協会推薦の若手和菓子職人を東南アジアへ派遣し、タイ（バンコク）、マレーシア（クアラルンプール）、フィリピン（マニラ）の3カ国3都市にて紹介イベントを開催した。 　これらのイベントで講師を務...

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