東京で和菓子職人による東南アジア巡回報告会
2012/05/22
フィリピン等3都市での日本文化紹介事業の総括 国際交流基金は、日本文化の理解促進を目的として、さまざまな分野の日本文化を海外で紹介している。 その日本文化紹介事業の1つとして今年2月、日本の伝統の味であり芸術ともいわれる和菓子を紹介するため、全国和菓子協会推薦の若手和菓子職人を東南アジアへ派遣し、タイ(バンコク)、マレーシア(クアラルンプール)、フィリピン(マニラ)の3カ国3都市にて紹介イベ...
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