ツナ缶大手のアライアンス・セレクトフーズ・インターナショナル（ASFI）は、新たな成長エンジンとして、スモークサーモン事業に注力している。 　ASFIは昨年に、子会社ASFIチョイスフーズを通じて、米国スペンス社の株式100%を850万ドルで取得した。スペンス社はマサチューセッツ州を拠点とするスモークサーモンなどの燻製魚メーカーである。そして、このほど、ウエルスレイ・ファームズ・スモークサー...

有料会員になって続きを読む