スミフルのフィリピン産バナナ、用途が更に拡大

山崎製パン、「甘熟王バナナケーキ」など発売

2018/04/12

 スミフル ジャパン(旧社名:住商フルーツ) のフィリピン産バナナが生食だけでなく、外食メニュー、 製菓材料などとして幅広く活用されている。  山崎製パンは4月1日、 「マイモーニングバナナケーキ(甘熟王バナナクリーム使用)」 を期間限定で全国発売した。 スポンジ生地に程よい甘さの甘熟王バナナクリームとバナナを練り こみ、しっとりと焼き上げている。  また、「チョコバナナ&バナナパン( 甘熟王バナナ入りバナナク...

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