山崎製パン フィリピン産バナナ積極活用

スミフル「甘熟王」スフレ、タルト、コロネ等発売

2018/07/08

 スミフルのフィリピン産バナナが生食だけでなく、外食メニュー、製菓材料などとして幅広く活用されている。特に、山崎製パンのフィリピン産高地バナナ「甘熟王」の積極活用が目立っており、7月1日にも以下のような商品を発売した。 1.「スフレケーキ(甘熟王バナナクリーム)」:関東・新潟・東北エリアで限定発売  果肉感たっぷりの甘熟王バナナのシロップ漬けと口どけの良いクリームをふわふわなスフレでサンド。 2....

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