ASEAN日本政府代表部、日本食デモンストレーション開催

2018/09/10

 9月5日、ASEAN日本政府代表部(ジャカルタ)の須永和男ASEAN大使公邸において、公邸料理人による「日本料理デモンストレーション」が開催された。同デモンストレーションには、外交団館長夫人会(SHOM)のメンバーを中心におよそ35名が参加した。    築真人公邸料理人が細巻き寿司作りの説明と実演を行った後、参加者が寿司作りを体験した。公邸料理人と参加者との間での活発な質疑応答や日本人アーティ...

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