スミフルのフィリピン産バナナが生食だけでなく、外食メニュー、 製菓材料などとして幅広く活用されている。 　 　シャトレーゼ(本社：山梨県甲府市)は、10月12日、「 甘熟王使用　ショコラバナーヌ」を発売した。この商品は、 ほんのりキャラメル風味のタルトに洋酒の効いたバナナラムソース を添えて、 ダークとミルクのチョコムースと甘熟王バナナを乗せている。 　 　なお、「甘熟王」はフィリピン・ ミンダナオ島の大自然...

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