東南アジア地域は、麺食文化がもともと存在することに加え、近年の継続的な経済成長による即席麺の消費量・販売額が堅調に推移している。 　世界ラーメン協会(本部：大阪府池田市、事務局：東京都新宿区新宿)の5月18日発表によると、表1の様に、フィリピンの2021年の即席麺の総需要は前年比0.7%減の44億4,000万食で連続世界第7位、ASEANではインドネシアとベトナムに続く第3位の市場となって...

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