マカティ シャングリ・ラ ホテル、8月8日再開

約2年半ぶり、和食の「稲ぎく」は第4四半期に

2023/08/10

 マニラ首都圏マカティ市に立地する最高級ホテルの一つであるマカティ シャングリ・ラ マニラ(Makati Shangri-La Manila、以下、マカティ シャングリ・ラ)が、2023年8月8日に再開した。

 1993年に開業したマカティ シャングリ・ラは、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)拡散防止のための地域封鎖措置や業務制限に伴う経営不振で、2021年2月、一時的に営業を停止した。営業停止後も、建物等のメンテナンスは行われており、再開時期が注目されてきた。

 新型コロナ感染減少、外出・移動制限の大幅緩和、本格的経済再開などを背景に、約2年半ぶりの営業開始となった。レストランについては、中国料理の「シャンパレス(香宮)」やステーキハウスの「セージグリル」が既に営業を再開しており、和食の「稲ぎく」やカジュアルダイニングの「サークルズ イベントカフェ」は今年第4四半期に再開予定である。