日本貿易振興機構(JETRO、ジェトロ)の2月18日発表のビジネス短信によると、ジェトロマニラは2月5日から7日まで、マニラ首都圏タギッグ市BGCのエンデランカレッジにおいて、国際すし知識認証協会のシェフを招き、すし職人を目指すフィリピン人シェフ向けセミナーを開催した。 　2024年10月から2025年1月にかけてマニラ、セブ、ボラカイで実施した日本産水産物プロモーションイベントにも参加した...

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