バーガーのジョリビー首位の座強固、国民食との愛称
2012/02/22
店舗数はマクドナルドの倍以上、首都圏では4万人に1店
フィリピンでは、ハンバーガーのジョリビーが国民食とまで称され、圧倒的な支持を得ている。
マクドナルドがハンバーガー市場でトップになれない唯一の主要国がフィリピンである。ジョリビーのフィリピンのハンバーガー市場でのシェアは50%と見られている。店舗数も、マクドナルド・フィリピンの300店弱の2倍以上に達している。
フィリピン国家統計調整委員会(NSCB)資料によると、2011年9月末の全国のジョリビー店舗数は733店で、人口13万3,165人当たりに1店という割合になっている。未出店地域はミンダナオ・イスラム教徒自治区のみ。、
マニラ首都圏では283店が営業しており、総店舗数の38.6%を占めている。一方、首都圏の推定人口数は約1183万人であり、総人口に占めるシェアは12.1%である。この結果、首都圏では人口4万1,183人当たり、ジョリビーが1店という計算となる。
なお、先頃発表された決算速報によると、2011年12月末のジョリビー・フーズのフィリピン国内店舗数は2,001店に達している。内訳はハンバーガーのジョリビー745店、中華のチャウキン391店、ピザのグリーンウイッチ205店、ケーキ・ベーカリーのレッドリボン208店、そして、一昨年買収した鶏肉・バーべキュ-のマン・イナサル429店、昨年買収したバーガー・キング23店となっている。
一方、海外店舗数は468店舗。そのうち、ジョリビーは78店、レッドリボン34店、チャウキン39店。そして、中国のファースト・フードチェーンのYongheキング(永和大王)が265店、粥チェーンの宏状元餐が52店となっている。
これらを含むジョリビーフーズ・グループ総店舗数は2469店舗となっている。
フィリピンの地域別ジョリビー店舗数と人口
項目 | 店舗数 | 構成比(%) | 2012年人口 | 構成比(%) | 店舗数対人口比 | |
マニラ首都圏 | 283 | 38.6 | 11,833,020 | 12.1 | 41,183 | :1 |
コルディリェラ自治区 | 10 | 1.4 | 1,763,852 | 1.8 | 176,385 | :1 |
1-イロコス | 28 | 3.8 | 5,374,788 | 5.5 | 191,957 | :1 |
2-カガヤンバレー | 10 | 1.4 | 3,481,448 | 3.6 | 348,145 | :1 |
3-中央ルソン | 78 | 10.6 | 10,548,760 | 10.8 | 135,241 | :1 |
4A-カラバルソン | 128 | 17.5 | 12,401,924 | 12.7 | 96,890 | :1 |
4B-ミマロパ | 5 | 0.7 | 3,175,832 | 3.3 | 635,166 | :1 |
5-ビコール | 17 | 2.3 | 5,935,832 | 6.1 | 349,167 | :1 |
6-西ビサヤ | 33 | 4.5 | 7,874,220 | 8.1 | 238,613 | :1 |
7-中央ビサヤ | 50 | 6.8 | 7,313,520 | 7.5 | 146,270 | :1 |
8-東ビサヤ | 11 | 1.5 | 4,629,404 | 4.7 | 420,855 | :1 |
9-サンボアンガ半島 | 16 | 2.2 | 3,628,488 | 3.7 | 226,781 | :1 |
10-北ミンダナオ | 24 | 3.3 | 4,529,580 | 4.6 | 188,733 | :1 |
11-ダバオ地域 | 23 | 3.1 | 4,502,520 | 4.6 | 195,762 | :1 |
12-ソックサルジェン | 12 | 1.6 | 4,258,524 | 4.4 | 354,877 | :1 |
13-カラガ | 5 | 0.7 | 2,649.564 | 2.7 | 529,913 | :1 |
ミンダナオ・イスラム教徒自治区 | 0 | 0.0 | 3,708700 | 3.8 | - | - |
フィリピン全体 | 733 | 100.0 | 97,609,976 | 100.0 | 133,165 | :1 |